
Épisode 1 — La rentrée sans miettes
Pour Léa, 13 ans, cette rentrée ne change pas seulement de classe. Elle change aussi sa façon de regarder une assiette. Et si le sans gluten devenait le début d’une aventure ?

Pour Léa, 13 ans, cette rentrée ne change pas seulement de classe. Elle change aussi sa façon de regarder une assiette. Et si le sans gluten devenait le début d’une aventure ?
De septembre à juin, un nouvel épisode illustré raconte la vie de Léa et de sa famille. Humour, petites galères, découvertes, rencontres et solutions concrètes : le sans gluten devient un terrain d’aventure plutôt qu’une simple liste d’interdits.
Léa commence un carnet. Chaque semaine, elle y ajoute une astuce, une recette, une adresse, une rencontre ou une nouvelle ville.
Objectif de la saison : préparer en juin une grande fête 100 % sans gluten où tout le monde se régale ensemble.
Environ 40 épisodes, avec une histoire complète chaque semaine et une vraie continuité narrative.
Certains épisodes ouvriront une fenêtre sur le sans gluten dans la vraie vie en France, clairement séparée de la fiction.
Des personnages récurrents, attachants et imparfaits, qui découvrent tous le sans gluten à leur manière.
Curieuse, indépendante et parfois impatiente. Elle refuse que son alimentation devienne toute son identité.
Organisée et très protectrice. Elle lit tout, anticipe tout… parfois un peu trop.
Plein de bonne volonté, mais toujours capable de poser la baguette au mauvais endroit.
Il pose à voix haute toutes les questions que les adultes n’osent pas poser.
Au départ, Léa voit surtout ce qu’elle perd. Au fil des mois, son carnet devient la preuve de tout ce qu’elle découvre.
Elle se remplira réellement au fil des épisodes. Pour l’instant, l’aventure commence à la maison.
Une rubrique pour raconter les initiatives, les adresses, les personnes et l’évolution concrète du sans gluten en France.
Quand un épisode fait écho à une initiative réelle, cette rubrique le précise clairement. Sans confusion entre l’histoire de Léa et les informations vérifiées.
Artisans, restaurants, hébergements, événements et, quand cela sert naturellement le récit, le développement de Sans Gluten Pizza en France.